Filippinerne: Lokal hvidløgsforsyning er mangelfuld

Filippinerne: lokal hvidløgsforsyning er mangelvare

I Filippinerne, da løgmarkedet langsomt kom sig over den høje pris, begyndte hvidløg at stå over for det potentielle problem med forsyningsmangel på grund af de høje omkostninger.

Landbrugsministeriets (DA) prisovervågning viser også, at udsalgsprisen på lokalt dyrkede røde og hvide løg er faldet en smule til 200 pesos til 350 pesos, sammenlignet med den historisk højeste udsalgspris på 700 pesos per kilo under festivalen.

Men folk har for nylig bemærket endnu en omgang stigning i prisen på hvidløg.

I en nylig udtalelse sagde landbrugsministeriet, at flere og flere hvidløgsforbrugere stadig foretrækker at købe importerede hvidløg til omkring 80 pesos pr. kilogram frem for lokalt dyrkede og høstede hvidløg til omkring 300 pesos per kilogram.

Hvidløg mangel

På nogle markeder i Metro Manila tilskrev leverandører de øgede omkostninger ved lokalt produceret hvidløg til utilstrækkelig forsyning. Ifølge DA er beholdningen af ​​lokale landbrugsprodukter på markedet "faldet markant, fordi sidste års udbud stort set var opbrugt under en række ferier i december."