Enkel opbevaringsmetode af hvidløg
Oct 10, 2021
1. Lagring ved lav temperatur: Hvidløgene skal tørres inden opbevaring. Hvis det ikke tørres, rådner hvidløget på grund af høj luftfugtighed. Hvidløg bør generelt opbevares i en grøntsagskælder eller et hus med en temperatur på 0,6--0°C, en relativ luftfugtighed på 65%-70% og en ventileret, tør, røgfri grøntsagskælder. Denne metode kan opbevares i 6-7 måneder.
2. Opbevaring ved høj temperatur: Hvidløg spirer hurtigt ved 5-18 ℃ efter at have gennemgået en hvileperiode ved lav temperatur. De høstede hvidløg er blevet opbevaret i et højtemperaturmiljø på 30-34℃, som kan holdes frisk i mere end et år. Derudover kan det under betingelse af 40%-50% relativ luftfugtighed også hæmme det respiratoriske stofskifte af hvidløg og forsinke spiring. Lavt iltindhold og høj kuldioxid kan også hæmme vejrtrækning og spiring af hvidløg.
De reserverede hvidløg skal opbevares ved en høj temperatur, og temperaturen skal være omkring 15 ℃ og den relative luftfugtighed bør ikke overstige 70%. Dette er en fordel for at forbedre frøkvaliteten. Hvis temperaturen kan stabiliseres på -1--3°C om vinteren og højtemperaturbehandlingen ved 18-20°C 40 dage før såning, kan samme konserveringseffekt opnås.
3. Hængende opbevaring: Ved høst rives hvidløgsplanterne op med rode, og hvidløgshovederne, der er for store, for små, rådne eller mekanisk beskadigede og regnfugtige, fjernes, hvorefter man med en kniv skærer rødderne og en del af medført stilkskive langs pærebunden. , Efterlad kun 10--15 cm pseudostammer, vær opmærksom på at flade stilkene ud. Efter at være blevet udsat for solen eller kunstigt tørret, snor de falske hvidløgsstængler med galvaniseret jerntråd og hæng dem under tagudhænget foran og bagved huset. Eller tør naturligt på nylonreb. Om sommeren og efteråret kan den hænges i en midlertidig pergola, kølerum eller i et ventileret depotrum; om vinteren er det bedst at flytte det ind i et ventileret depotrum for at undgå fugt og frost.

4. Nedgravede skrog: Læg et lag skrog på ca. 2 cm tykkelse på bunden af kassen, kurven eller gravgraven, og derefter et lag hvidløgshoveder (2--3 hvidløgshoveder høje) lag for lag afskallede avner, lag for lag, indtil de er væk fra beholderen. Munden er ca. 5 cm, dækket af skræl, så hvidløgene ikke udsættes for luften.
5. Kemisk opbevaring: Spray med 0,1%-0,15% koncentration af MH vandig opløsning inden for 7 dage før hvidløget høstes. Den flydende medicin skal sprøjtes jævnt, og de øvre og nedre blade skal være dækket af tåge. Hvis det regner inden for 24 timer efter at medicinen er påført, skal det sprøjtes igen efter en klar dag. Generelt kan det opbevares indtil det nye hvidløg er på markedet efter sprøjtning. Hvidløgene kan hænges og opbevares et ventileret og køligt sted. Spray ikke Qingxian Su for de reserverede hvidløg.
6. Belægningsfilmkonservering: smelt først paraffinen til en paraffinvæske, og læg derefter det tørrede hvidløg i blød i paraffinvæsken. Temperaturen på paraffinvæsken må ikke være for høj, og nedsænkningstiden bør ikke være for lang, så længe den er gennemblødt jævnt og grundigt. Denne metode kan opbevare hvidløg indtil maj det følgende år.






