Forslag til redningsforanstaltninger til produktion af spisesvampe efter regnvejr
Sep 08, 2023
1, Forebyggende foranstaltninger
1. Styrk skurets rammer. Styrk skelettet i skuret på forhånd for skuret, der har været i forfald i lang tid, og skurets struktur ikke er fast, rul isoleringen op på forhånd for at reducere skurets bæreevne, og forhindre sammenbrud af skuret.
2. Sørg for jævn dræning af produktionsstedet. Rens alle drængrøfter på produktionsstedet og opretholde jævn dræning; Forbered vandpumper med passende drænkapacitet på forhånd til lavtliggende svampeproduktionssteder; Lagramme-dyrkningstilstand, hvor det nederste lag af lagrammen flyttes til den øverste eller tomme sengeramme på sengerammen.
3. Rettidig pluk og bearbejd produkter. Før kontinuerlige overskyede og regnfulde dage eller regnvejr, skynd dig aktivt at høste og rettidig tør behandling. Dyrkningsstedet for sortsvamp skal udstyres med regntætte tørrestativer og tørreudstyr.
2, Afhjælpende foranstaltninger
1. Styrk sikkerhedsinspektionen af produktionssteder for spiselige svampe. Tjek om der er risiko for at vippe og falde sammen i svampeproduktionsstalden og om der er farlige situationer som jordskred i det omkringliggende miljø. Hvis der findes farlige situationer, skal du rapportere dem til regeringen rettidigt, og personalet må ikke komme ind i svampeskuret; Før man går ind i svampeproduktionsskuret, er det nødvendigt at observere, om de elektriske ledninger er normale for at undgå elektrisk stød.
2. Styrk ventilation og fugtstyring. For grunde med akkumuleret vand bør der træffes foranstaltninger til dræning; Efter nedbør stiger fugtindholdet i svampestængerne, og det er nødvendigt at styrke ventilationen af svampeskuret for at reducere luftfugtigheden.
3. Rettidig forstærkning og reparation af beskadigede svampeskure. Der bør træffes rettidige afhjælpende foranstaltninger for beskadigede og kollapsede svampeskure på grund af katastrofer, og reparere eller genopbygge dem så hurtigt som muligt for at undgå sekundær skade på svampeproduktionen forårsaget af høje temperaturer på solrige dage efter katastrofer.
4. Håndter oversvømmede råvarer og gæringsmaterialer rimeligt. Efter en klar dag skal du rettidigt sprede og udsætte de oversvømmede råvarer; Tilføj nogle tørre dyrkningsmaterialer til det nedsænkede fermenteringsmateriale med et fugtindhold på 60% ~ 65%, og fermenter igen i et højt tørt område.
5. Organiser de nedsænkede svampestænger. For at placere bakterieposerne eller stængerne gennemblødt i vand separat, sprøjt 1 % til 2 % kalkvand eller fungicider på overfladen for at forhindre infektion med diverse bakterier; Svampe, der er i udviklingsstadiet af bakterier, kan steriliseres og inokuleres igen, hvis de lægges i blød i let vand. For bakterier, der er gennemblødt i tungt vand, bland dem med nye materialer så hurtigt som muligt og genbrug dem.
6. Rettidig høst og lufttørring. Efter katastrofen, rettidig høst spiselige svampeører og brug solrigt vejr til at tørre produkterne rettidigt for at sikre produktkvalitet og minimere tab. Rettidig sælge friske produkter i kølelager af underenheder med lavt vandindhold efter afkøling; Den udendørs dyrkningsmetode for sortsvamp involverer at skylle den høstede sortsvamp med rent vand og bruge eksisterende tørreudstyr til tørring eller lufttørring.
7. Pas på høje temperaturer. Efter det regnfulde og overskyede vejr om sommeren er der normalt højtemperaturvejr. Det er nødvendigt at gøre fuld brug af parasolfaciliteter og kombinere morgen- og aftenventilation for rettidigt at køle ned og undgå høj luftfugtighed og høj temperatur, som kan forårsage bakteriel forurening.
8. Udfør arbejde med forebyggelse og bekæmpelse af skadedyr efter katastrofe. Efter katastrofen skal produktionsstedet rengøres grundigt rettidigt for at sikre miljømæssig renlighed. Effektive chloramphenicol og landbrugsstreptomycin 30ppm fungicider, der kan bruges i 800-1000 gange væsken, bør bruges til omfattende sterilisering af de patogene og svampeproducerende områder. Gentagen sprøjtning bør udføres næste dag for at forhindre forekomsten af store områder med diverse bakterier; Udvælg rettidigt de bakteriestænger og rådne stænger, der er alvorligt inficeret med diverse bakterier, og flyt dem til et sted langt fra dyrkningsstedet til centraliseret dyb nedgravning og destruktion eller kompostering til fermentering af organisk gødning; Ved produktionen af sort svamp sprøjtes 5 % thiacloprid 200x opløsning på gyde- og svampeproduktionsstederne for at forhindre forekomsten af et stort antal mider efter katastrofer. For steder, hvor mider allerede er opstået, spray 1,8 % avermectin 1000-1500 gange opløsning eller brug svineknogler blandet med pesticider til centraliseret fangst og aflivning.
