Fire nøglepunkter for dyrkning af spiselige svampe om vinteren

Fire nøglepunkter for dyrkning af spiselige svampe om vinteren

For at opnå højt udbytte, høj effektivitet, høj kvalitet og lavt forbrug bør vi tage udgangspunkt i følgende aspekter, når vi dyrker spisesvampe som pleurotus ostreatus og lentinus edodes om vinteren:

1. Planteplads

Der er mange måder at dyrke spisesvampe på. I den kolde vinter er indendørs varmedyrkning den mest hensigtsmæssige. Indendørs opvarmningsmetoder omfatter rørledningsopvarmning, kulovn osv. I betragtning af omkostningerne og praktiske er kulovnsopvarmning den mest effektive. Denne enhed er velegnet til kolde områder, som kan opnå lave omkostninger, hurtig temperaturstigning og bekvem betjening. Dyrk spisesvampe som pleurotus ostreatus i lavtemperatursæsonen, med lette skadedyr og sygdomme, lav kontamineringsgrad af diverse svampe, god høj og stabil udbytteevne, stort og tykt dække, kort stilk, god farve og kvalitet. Derudover er der få grøntsager om vinteren, så det er nemt at indtage markedet og opnå ideelle fordele.

2. Råvarer

Valget af råvarer er afgørende. For eksempel er Pleurotus ostreatus en af ​​de lettest dyrkede svampe blandt spiselige svampe. Dyrkningsmetoderne er enkle og mangfoldige, blandt hvilke råvaredyrkning med lave omkostninger og enkel betjening er førstevalget. Kulturmaterialerne omfatter råstofdyrkning og klinkerdyrkning. Råvaredyrkning betyder, at dyrkningsmaterialerne ikke steriliseres ved høj temperatur og generelt anvender metoden med heap-fermentering. Det vil sige, efter at dyrkningsmaterialerne er blandet med vand moderat, stables de op, dækkes med plastikdug og får lov til at hæve naturligt. Hver gang materialebunkens centrale temperatur når 60 grader, drej materialerne ved kanten til midten, fortsæt med at hobe sig op og lad den stige naturligt igen. Efter 3 gange kan den podes og pakkes til dyrkning. Ved at kontrollere et vist kulstofnitrogenforhold og miljøforhold ved høje temperaturer kan det effektivt hæmme multiplikationen af ​​diverse bakterier og fremme den hurtige vækst af pleurotus ostreatus.

3. Bagning

For kulturmaterialer i sække tror nogle mennesker, at små poser er mindre belastede, med kort cyklus, men lavt output og tidskrævende; Nogle mennesker tror, ​​at store poser har mange materialer og høj output, men cyklussen er lang, og fordelen er ikke høj. I posemetoden påføres tre lag bakterier og to lag materiale, det vil sige, at der lægges et lag i begge ender og et lag bakterier klemmes i midten, hvilket er mere velegnet til intensiv produktion.

4. Ledelse

Metoden til lokaliseret svampeproduktion kan vedtages. Pleurotus ostreatus vokser fra iltberigelseshullet, der er reserveret under posering, hvilket effektivt kan forhindre svampeknoppen i at skrumpe på grund af konkurrence om næringsstoffer under vækstprocessen, hvilket resulterer i unødvendigt tab af næringsstoffer. Svampe produceres i det normale friland, svampeklasen er for stor, der er mange døde svampe, og kvaliteten af ​​svampen er dårlig. Den faste svampeproduktionsmetode åbner dog ikke posen, og posens vandfordampning er mindre.