Spanien: Reduceret hvidløgsplantningsareal på grund af tørke

Ifølge en rapport på mødet i den nationale hvidløgskomité i Las Pedro ñ eras (Cuenca), på grund af tørken, der påvirker Andalusien og problemer med vandforbruget i Castilla La Mancha, vil arealet, der bruges til at plante denne afgrøde, falde. Det lover ikke godt for industrien, da dens produktion sidste år faldt med næsten 30 procent i forhold til 2021.

Samtidig er produktionsomkostningerne steget med cirka 30 procent . Endnu værre er producenterne ude af stand til at hæve priserne, fordi distributionsafdelingen importerer hvidløg hvor som helst, hvor det er nødvendigt, siger Julio Bacete, formand for National Garlic Council.

Den nationale hvidløgskommission offentliggjorde også resultaterne af organisationens rapport om formodede overtrædelser af EU-import af frosne hvidløg fra Kina.

Denne type hvidløg er ikke rigtig frosset, men nedkølet. Det transporteres ved en temperatur på -4 º C, mens frosne produkter skal transporteres ved en temperatur på -20 º C," sagde Bacete. Han tilføjede, at disse produkter tilhører forskellige toldkategorier, så dette mistænkte svigagtige hvidløg blev importeret over kvoter og til lave toldsatser, hvilket skadede spanske hvidløgsproducenters interesser.

I 2022 oversteg hvidløgsplantningsområdet i Spanien 29000 hektar, og hvidløgsproduktionen var på 286694 tons. Det vigtigste hvidløgsproducerende område i Spanien er Castilla La Mancha. Ifølge data fra 2021 er dets beplantningsområde cirka 20860 hektar, efterfulgt af Andalusien 5120 hektar, Castilla y Leon 1820 hektar, Madrid 890 hektar og Extreme 530 hektar.

Hvidløg i lage i tromler